Publicado en Cocina, Cultura Oriental

Cupcakes de Clannad

¡Wuola, nakamas! 🙋

Hacía ya mucho tiempo que no subía alguna receta.

Esta la hice hace bastante y las fotos las saqué con mi móvil y están muy cutres, lo sé, pero las voy a poner igual.

Aprovecho para contaros como fue la Expo de Almería de este año.

Había muchíiisimo Merchandaising, os lo podéis imaginar, los talleres que hice no estaban nada mal, (ya sé hacer una capa y origami de Pikachu ) y había cosplay’s que estaban bien potentes.

Me compré varias cosas, como me voy de viaje no me llevé toda la Expo porque quería ahorrar a lo tío Gilito.

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Pósters de El Detective Conan, One Piece y Shingeki no Kyojin.
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Aquí conseguí varias cosas porque fui a las tómbolas, me tocó un monedero muy random, cosas de Bleach, Shingeki, Inuyashsa, SAO, Dragon Ball. Luego me compré uos colgantes de HP y unos gacha gacha de Shin Chan.

 

Y ya paro y os dejo la receta que es muy fácil.

Ingredientes:

  • 100 ml de aceite de oliva suave.
  • 200 g de azúcar blanco.
  • 3 Huevos M.
  • 200 g de harina.
  • 1 cucharadita y media de levadura química.
  • 120 ml de leche.
  • 2 cucharadas de pasta de chicle concentrada.

Preparación:

Primero, precalentamos el horno a 180º C y preparamos la bandeja para cupcakes con 12 cápsulas de papel.

Tamizamos la harina con la levadura química en un bol y reservamos.

Batimos el aceite con el azúcar. Añadimos los huevos, uno a uno. A continuación agregamos la harina y batimos hasta que se incorpore. Finalmente, añadimos la leche y la pasta de chicle, y volvemos a batir hasta que esté todo bien integrado.

Repartimos la mezcla en las cápsulas, sin llenarlas más de 2/3. Horneamos 22 minutos o hasta que un palillo salga limpio.

Dejamos enfriar los cupcakes en el molde 5 minutos y después los pasamos a una rejilla, hasta que se enfríen por completo.

Decoración:

  • Fondant Blanco.
  • Colorante rosa, violeta, amarillo, azul y negro.
  • Dulce de leche/Mermelada/Frosting.
  • Agua.

Pintamos el fondant blanco con todos los colores menos con el negro.

Para los cupcakes de bebé dango 👶 estiramos el fondant amarillo con un rodillo y cortamos un círculo del tamaño del cupcake y lo pegamos al cupcake con dulce de leche o cualquiera de las otras opciones. Hacemos otro círculo de color azul y marcamos para recortarlo y hacer la sábana (más o menos a ojo)., lo pegamos encima del círculo amarillo con agua

Para hacer los ojos cogemos un pincel fino y los pintamos con colorante negro vegetal.

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Para los cupcakes de chico dango 👦 , estiramos el fondant azul y cortamos un círculo, después lo pegamos al cupcake.

Los ojos los pintamos con colorante negro y los coloretes con colorante rojo, si puede ser, es mejor uno de gel de la Marca Dr. Oetker, porque es menos fuerte y se nota el rojo, si lo hacemos con colorante vegetal normal se verá mucho más fuerte, casi negro.

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Para los cupcakes de chica dango 👧 , cortamos un círculo de fondant rosa y lo pegamos.

Los ojos se pintan como los demás y los coloretes haciendo primero el contorno de un círculo y luego lo rellenamos.

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Para los cupcakes de abuelica dango 👵 , repetimos la operación del círculo con el color violeta.

Con el pincel hacemos como si los ojos estuviesen medio cerrados y unas arrugas con colorante morado (azul+rojo= morado)

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Y ya sabéis hacer unos Cupcakes de Dango. 💁

Si los ponéis en marcha mandadme una foto, pero por favor, que no sea tan cutre como las que hice yo. 😂

¡Nos vemos pronto, nakamas! 👋👋👋

Fukui Yukio

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Autor:

Holo. No sé cómo has llegado a los bajos fondos de WordPress para encontrarme. No esperes una biografía tremenda porque nunca he sabido hacer una decentemente. Me gusta terminar animes psicológicos que tienen mundos distópicos y un final abierto. A veces también me replanteo mi existencia. Solo a veces. Los idiomas son mi pasión y me gusta el mochi, ese era un dato que no podía faltar.

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